店鋪規模及人員配置

1、店鋪面積：外送店20-40平即可，其中廚房面積12平，前廳8-28平左右，可以容納2-8張小桌，供顧客等候或堂吃。標準店需在80平以上。
2、店鋪投資：外送店以租金在3萬內為標準、標準店另算。
3、人員投入：2名員工，1人負責制作、1人負責打包及外送等輔助工作。